食品與機械

食品與機械

《食品與機械》是中國食品科學技術學會會刊，綜合因子為：0.787，被北大核心期刊、CSCD核心期刊收錄。食品與機械指導行業(yè)發(fā)展，促進科技進步，指引投資方向，引導產品開發(fā)。

  • 主管單位：湖南省教育廳
  • 主辦單位：長沙理工大學
  • 國際刊號：1003-5788
  • 國內刊號：43-1183/TS
  • 期刊級別：北大核心期刊, 統(tǒng)計源期刊
  • 發(fā)行周期：月刊
  • 創(chuàng)刊時間：1985
  • 審稿時間：1-3個月
食品與機械期刊介紹

《食品與機械》（雙月刊）創(chuàng)刊于1985年，由長沙理工大學湘潭市食品機械總廠主辦。獲獎情況：一級期刊。

《食品與機械》是中國食品科學技術學會會刊，中文核心期刊，中國科技核心期刊，旨在指導行業(yè)發(fā)展,促進科技進步,指引投資方向,引導產品開發(fā)，設有權威論壇、科研開發(fā)、市場分析、提取與活性、安全與檢測、生產應用、機械與設計、包裝與設計、個案分析、專論與綜述等欄目。

商標注冊

食品與機械收錄情況
  • 知網收錄(中)
  • 維普收錄(中)
  • 萬方收錄(中)
更多學術動態(tài)
雜志社聯(lián)系方式
  • 主編：黃壽恩
  • 地址：長沙市萬家麗南路二段960號
  • 郵編：410004
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