《餐飲世界》雜志為餐飲經(jīng)營(yíng)管理者和廣大廚師傾力打造“餐飲前沿”和“時(shí)尚廚藝”兩大板塊,各設(shè)若干欄目,供您閱讀或投稿選擇?!安惋嬊把亍眱A情關(guān)注餐飲業(yè)最新動(dòng)態(tài),獨(dú)家報(bào)道餐飲業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題,全面交流經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特的視角,鮮活的觀點(diǎn)為您展現(xiàn)中國(guó)餐飲業(yè)前沿信息?!皶r(shí)尚廚藝”大師潑墨、名廚點(diǎn)彩,多彩的各地美食,一道道經(jīng)典美味展現(xiàn)在您的面前,讓您在識(shí)書(shū)、聞香中學(xué)藝,在廚門(mén)五味的世界里縱橫馳騁。
]]>辦刊方針:在服務(wù)全國(guó)七千余家星級(jí)飯店及相關(guān)機(jī)構(gòu)的同時(shí),更要關(guān)注這一行業(yè)服務(wù)的對(duì)象――消費(fèi)者。我們將遵循“新思想、新觀念、新方法”的工作態(tài)度,按照“時(shí)代性、廣博性、針對(duì)性”的辦刊方針而努力工作。
《飯店現(xiàn)代化》目前已???,具體復(fù)刊時(shí)間以雜志社官方消息為準(zhǔn)。
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