祖母一輩子吃的東西可能會影響你的大腦

他們說你就是你吃的東西，但很有可能，你也是媽吃的和你祖母在她之前吃飯.

一項關(guān)于動物懷孕的新研究增加了越來越多的證據(jù)表明，從長遠(yuǎn)來看，母親的環(huán)境會影響后代的新陳代謝。

這種代際效應(yīng)首先被觀察到1909年在幼年絲蛾中。這些飛蛾在冬季的行為并非源于特定的遺傳基因，而是源于它們的身體如何“讀取”這些基因或“打開”或“關(guān)閉”它們。

而這個結(jié)果是由母親的環(huán)境調(diào)節(jié)的。

此后，人們注意到了這些“表觀遺傳”變化的潛力許多其他種類的動物,包括我們，但他們?nèi)绾慰缭酱H界限仍然不確定.

澳大利亞莫納什大學(xué)的研究人員現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了雌蠶（秀麗隱桿線蟲）賦予他們的子孫后代額外的大腦保護(hù)，當(dāng)他們吃某些類型的食物時。

這項研究不是在人類身上進(jìn)行的，而是因為秀麗隱桿線蟲與我們自己的物種共享許多基因，它提供了一些有趣的見解，說明如何表觀遺傳變化可能適用于自然界。

如果生殖細(xì)胞，如卵子或精子，在子宮內(nèi)以某種方式被母親的飲食所改變，研究表明它可以與后代在一起，無論好壞。

當(dāng)科學(xué)家給蛔蟲幼蟲喂食一種常見于蘋果和草藥中的分子時，稱為果酸，他們注意到后代在某種程度上受到保護(hù)，免受神經(jīng)通信的自然破壞。

具體來說，熊果酸似乎“打開”蠕蟲中的一個基因，該基因產(chǎn)生一種特定類型的脂肪，鞘氨醇-1-磷酸，稱為鞘脂。這種脂肪可以防止大腦中神經(jīng)元的軸突變?nèi)?，初步結(jié)果表明，脂肪可以從母蟲的腸道傳播到子宮中的卵子。

在蠕蟲后代中，研究人員發(fā)現(xiàn)，特定鞘脂水平的增加推動了顯著的代謝變化，并且這些變化在整個發(fā)育過程中和另一代中保持不變。

“這是脂質(zhì)/脂肪首次被證明是遺傳的，”說來自莫納什的生物醫(yī)學(xué)研究員Roger Pocock。

“此外，給母親喂鞘脂可以保護(hù)后代的軸突。這意味著母親的飲食不僅會影響后代的大腦，還可能影響后代。我們的工作支持懷孕期間的健康飲食，以實現(xiàn)最佳的大腦發(fā)育和健康。

一個回顧美國表觀遺傳學(xué)家尼古拉斯·伯頓（Nicholas Burton）的論文自然界提供了一些重要的上下文。

秀麗隱桿線蟲是一種卵生動物，伯頓解釋，這意味著它的卵在產(chǎn)下后孵化。目前尚不清楚目前研究的結(jié)果是否延伸到胎生動物，如哺乳動物，這些動物出生時活得很年輕。

然而，伯頓指出，人類的流行病學(xué)研究確實表明，低出生體重，有時是由于懷孕期間的營養(yǎng)缺乏，會增加后代以后發(fā)展代謝問題的風(fēng)險，如心血管疾病和2型。糖尿病.

伯頓希望“對模式生物的研究，如秀麗隱桿線蟲可能為許多關(guān)于動物如何以及為什么將母體和后代代謝聯(lián)系起來的新發(fā)現(xiàn)鋪平道路。

該研究發(fā)表在自然細(xì)胞生物學(xué).

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