圖爾卡納人正在進化,靠一種會讓其他人生病的飲食茁壯成長

肯尼亞西北部的圖爾卡納人主要依靠駱駝和山羊群的牛奶、肉和血液來適應(yīng)地球上最干燥的地方之一。

由于他們高達 80% 的飲食由動物產(chǎn)品組成,他們以肉類為主的飲食會讓我們其他人生病。

新的研究揭示了獨特的基因,使這個游牧種群能夠保持健康,盡管他們接觸的機會有限野菜食用蔬菜.

“如果你和我采用圖爾卡納飲食,主要吃大量的肉、脂肪和蛋白質(zhì),我們可能會很快生病,”生物學(xué)家朱利安·艾羅爾斯告訴加州大學(xué)伯克利分校新聞的羅伯特·桑德斯 (Robert Sanders) 說:“但這個社區(qū)已經(jīng)吃了好幾代人,并且已經(jīng)適應(yīng)了?!?/p>

肯尼亞圖爾卡納社區(qū)的婦女經(jīng)常每天在酷熱中步行數(shù)英里,為她們的動物和個人消費取水。(朱利安·艾羅爾斯/加州大學(xué)伯克利分校)

經(jīng)社區(qū)及其長者許可,范德比爾特大學(xué)基因組學(xué)家 Amanda Lea 及其同事進行了訪談,并獲得了圖爾卡納社區(qū) 308 人的尿液和血液樣本。

有些人繼續(xù)他們傳統(tǒng)的游牧生活方式,而另一些人則定居在城鎮(zhèn)或城市。

驚人的大多數(shù)圖爾卡納牧民被發(fā)現(xiàn)長期脫水,但在其他方面總體健康。研究人員將他們的基因與該地區(qū)其他土著社區(qū)的基因(總共近 800 萬個基因變異)進行比較,確定了 DNA 差異一致的八個區(qū)域。

這些差異之一在于基因STC1,這會導(dǎo)致腎臟保留更多的水分。Lea 和團隊懷疑這可能有助于保護腎臟免受大量肉類攝入產(chǎn)生的額外廢物(例如嘌呤)的侵害。

嘌呤過多通常會導(dǎo)致痛風(fēng),這在圖爾卡納人中并不常見。

肯尼亞特克韋爾河附近的圖爾卡納的傳統(tǒng)住房。(朱利安·艾羅爾斯/加州大學(xué)伯克利分校)

研究人員懷疑,這些遺傳差異可能對那些搬遷到城市的人來說適應(yīng)不良,有可能在不同的環(huán)境中引起疾病。這支持了長期以來的理論,即”進化錯配“可能是城市化社會中普遍存在的許多疾病的幕后黑手。

“當在過去生態(tài)學(xué)中選擇的以前有利的變體被放置在新的環(huán)境中,它們反而會產(chǎn)生不利影響時,就會發(fā)生[進化錯配],”Lea 和團隊解釋在他們的論文中。

研究人員希望這些知識將幫助圖爾卡納人和其他土著人民應(yīng)對城市化和他們未來將面臨的其他環(huán)境變化的挑戰(zhàn)。

“了解這些適應(yīng)將指導(dǎo)圖爾卡納人的健康計劃——特別是當一些人從傳統(tǒng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)向城市生活時,”肯尼亞醫(yī)學(xué)研究所生物化學(xué)家查爾斯·米亞諾。“它可以幫助醫(yī)生預(yù)測健康風(fēng)險,如腎臟勞損或代謝疾病,并設(shè)計更好的預(yù)防策略?!?/p>

這項研究發(fā)表在科學(xué).

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