口腔癌病例呈上升趨勢，含糖飲料可能是罪魁禍?zhǔn)?/h1>

它可能不僅僅是蛀牙當(dāng)談到含糖飲料時(shí)，您需要擔(dān)心：新的研究表明，這些含糖飲料也可能會(huì)增加口服的風(fēng)險(xiǎn)癌癥.

華盛頓大學(xué)的研究人員從公共衛(wèi)生數(shù)據(jù)庫中分析了這些數(shù)字，查看了涵蓋 162,602 名女性飲食習(xí)慣的記錄，其中 124 名女性患上了口腔癌超過 30 年。

與每月飲用少于一杯含糖飲料的女性相比，每天沉迷于一杯或多種含糖飲料的女性患口腔癌的可能性要高 4.87 倍。

那些不喝酒或不經(jīng)常吸煙或根本不吸煙，但每天喝一杯或多杯含糖飲料的人患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)是每月喝少于一杯含糖飲料的女性的 5.46 倍。

“全球不吸煙者和沒有傳統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)因素的年輕人的口腔癌 （OCC） 發(fā)病率正在增加，”寫研究人員在他們發(fā)表的論文中。

“在這項(xiàng)研究中，無論吸煙或飲酒習(xí)慣如何，高含糖飲料攝入量與女性患 OCC 的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加有關(guān)，但基線風(fēng)險(xiǎn)較低?！?/p>

這項(xiàng)研究的結(jié)構(gòu)意味著它沒有顯示直接的因果關(guān)系，因?yàn)榭赡苌婕把芯咳藛T沒有考慮的其他因素。然而，這種關(guān)聯(lián)足夠強(qiáng)烈，表明這里存在某種關(guān)系。

傳統(tǒng)上，口腔癌鏈接到危險(xiǎn)因素，例如吸煙或咀嚼煙草、酗酒和人瘤病毒 （HPV） 感染。令人擔(dān)憂的是，口腔癌病例在這些風(fēng)險(xiǎn)因素之外迅速上升。

為此提出的一個(gè)原因是我們的改變飲食習(xí)慣.我們許多人現(xiàn)在經(jīng)常食用的不健康食物可能會(huì)引發(fā)身體免疫系統(tǒng)的長期炎癥反應(yīng)。

“西方飲食模式越來越被認(rèn)為是胃腸道癌癥的危險(xiǎn)因素，其特點(diǎn)是大量食用飽和脂肪、加工食品和添加糖，”寫研究人員。

“我們的假設(shè)是，添加糖含量較高的飲食可能會(huì)導(dǎo)致慢性炎癥，這反過來又可能導(dǎo)致 OCC 的風(fēng)險(xiǎn)。”

這里存在一些局限性——該研究只關(guān)注了女性的數(shù)據(jù)，并且涵蓋了相對較少的癌癥病例——研究人員熱衷于收集和評估更多關(guān)于這一潛在聯(lián)系的數(shù)據(jù)。

然而，這是我們關(guān)注我們喝什么和吃什么的另一個(gè)令人信服的理由。與含糖飲料相關(guān)的健康危害并不新鮮，但我們現(xiàn)在意識到到底有多有害他們可以。

“研究的方法和質(zhì)量非常好，數(shù)據(jù)已經(jīng)得到了非常詳細(xì)的分析，”說來自西班牙加泰羅尼亞腫瘤研究所 （ICO） 的流行病學(xué)家 Raúl Zamora Ros 沒有參與這項(xiàng)研究。

“需要更多的研究來證實(shí)這些關(guān)聯(lián)，并評估含有人造甜味劑的軟飲料是否同樣有害，因?yàn)樵S多人會(huì)用一種代替另一種?！?/p>

該研究已發(fā)表在JAMA 耳鼻喉科 – 頭頸外科.

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