走路上班和跑步燃燒的卡路里一樣嗎?這是科學(xué)。
現(xiàn)在是星期一早上,鬧鐘響起,已經(jīng)是早上 7:30 了——你遲到了 30 分鐘。
通常,您需要 45 分鐘才能走完 3 公里去上班,但今天早上您將要跑步 20 分鐘。
是的,但是到了午餐時間,你感覺更累了,你的印象是你在旅途中消耗了比平時更多的能量。然而,你已經(jīng)走了和其他日子一樣的距離。這怎么可能?
與任何活動相關(guān)的卡路里消耗被稱為“代謝成本”,對應(yīng)于我們的器官在一定距離內(nèi)消耗的能量。
這種代謝成本可以通過分析我們身體消耗的氧氣和它們產(chǎn)生的二氧化碳來確定,我們可以估計消耗的能量,從而估計代謝成本。
正是使用這種方法研究人員早在1970年代就已經(jīng)回答了我們的問題.
也許不足為奇的是,跑步比步行相同的距離消耗更多的能量。但是為什么?
跑步時能量損失
想象一下,你正在看著某人奔跑。現(xiàn)在仔細(xì)觀察他們的骨盆和頭部的垂直運動(上下)。從下圖可以看出,當(dāng)我們跑步時,我們的身體上下移動的距離比我們走路時的距離要大。
為了產(chǎn)生這種垂直運動,下肢的肌肉必須產(chǎn)生更大的力量,這消耗了更多的能量,但并沒有讓我們更接近目的地。
因此,在跑步時,消耗的部分能量用于移動我們的身體向上而不是向前.因此,跑完這 3 公里所需的能量高于步行。
步行和跑步之間的這種區(qū)別并不局限于活動本身發(fā)生的情況。事實上,每一次體育鍛煉都會導(dǎo)致能量的延遲消耗,而能量會在活動期間被添加到消耗中。
考慮到這一點,跑步再次比步行消耗更多的能量。跑完 3 公里后,增加的能量消耗(與休息相比)會持續(xù)幾分鐘,主要是因為體溫升高和能量儲備的補充。
運行后的這筆額外支出是是走路后觀察到的兩倍多,由于兩種運動之間的強度不同。
這一切都取決于速度
因此,跑步比步行相同距離的卡路里消耗更高。但前提是所考慮的步行速度是“正?!保s 5 公里/小時)。
因此,如果我們走得很慢,我們需要很長時間才能走完 3 公里,最終卡路里消耗會更大。這是因為無論進行何種活動(稱為“基礎(chǔ)代謝率”),身體每單位時間都會消耗一定量的能量。
如果步行速度非??欤?a>超過 8 公里/小時):跑步更節(jié)能。在這里,以這樣的速度行走所需的協(xié)調(diào)性意味著我們需要更多地激活我們的肌肉,而不能像跑步那樣利用我們肌腱的彈性。
此外,我們對特定運動方式的能源效率有非常精確的直觀感知。如果我們在一臺速度逐漸增加的跑步機上,那么我們自發(fā)地從走路切換到跑步的點與走路比跑步更耗能的那一刻.
總之,由于質(zhì)心的振蕩更大,運動后能量消耗增加,跑步上班比步行走完相同的距離更耗能。
但請記住,無論您選擇步行還是跑步上班,最重要的是您已經(jīng)在節(jié)省能源!
克萊門特·勒米內(nèi)爾, Doctorant en Sciences du Mouvement Humain,蔚藍(lán)海岸大學(xué);克萊門特·納維爾漢, Doctorant en Sciences du Mouvement Humain,蔚藍(lán)海岸大學(xué)和弗朗索瓦·德農(nóng)庫爾, Doctorant en Sciences du Mouvement Humain,蔚藍(lán)海岸大學(xué)
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